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リサイクルショップ無限堂大阪店 > 厨房機器買取 > 冷蔵・冷凍ショーケースの買取について

冷蔵・冷凍ショーケースの買取

飲食店の必需品ショーケース高価買取中!
ジュース・アルコール用、ワインセラー、ケーキ・洋菓子用、冷凍食品用、寿司ネタ用など、多種多様なショーケースがありますが、
無限堂ではどのようなケースの買い取りにつきましても出来る限り対応いたします。
ご不要なショーケースがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

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主な買取対象メーカー




ショーケースの種類

冷蔵ショーケース 冷蔵ショーケース 冷蔵ショーケース
ガラス扉式のドリンクケース。ビールやジュースなどを収納します。
あくまでドリンク用であるため、温度設定はマイナスには設定できません。
冷蔵庫に比べて温度のゆれ幅が大きい為、お肉などの生モノのような、正確な温度管理の必要な食品の保存はできないとされています。

リーチインショーケース リーチインショーケース リーチインショーケース
小売店などで見かける、普通の冷蔵ショーケースより大振り(高さ1800mm程度)のショーケース。冷凍食品などを陳列する冷凍タイプもあります。語源がリーチ(腕を伸ばし)がイン(入る)するショーケースという冗談みたいでホントの話。

洋菓子ショーケース
ケーキショーケースショーケース界の花形商品。ケーキなどを入れるためのショーケースです。陳列商品の見栄えを良くするために様々な技術が注ぎ込まれており、照明付き、ペアガラス、フロントデフファン付、上位機種になると高湿機能付きなど高機能なものがほとんどです。そのため値段も非常に高額。中古でお探しの方も多く、高年式なものは高価買取されることが多いです。大穂製作所・アリガ・保坂製作所・ダイヤ冷ケースなどのメーカーが有名です。

ネタケース
ネタケースお寿司屋さん、居酒屋のカウンターでよく見かける鮮魚などを見せながら冷蔵するショーケース。
デフロスト機能・サーモスタッドが付いていないので、一時保管庫としての使い方が普通です。つまり、営業終了後には庫内のネタは別の冷蔵庫に移し電源OFF、翌営業日に再度電源投入、冷却後ネタを入れるのが正しい使い方。庫内が霜だらけで使っているお店を見かけたら『大将!使い方間違えてるぜ!』と“通”ぶって教えてあげましょう。


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主な販売商品

例えばこんなショーケース類を買い取り、店頭販売しています。


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売り場面積 600平方メートル

倉庫面積 600平方メートル!

広いお店に大きな業務用機材から小さな家電製品までたっぷり詰まっています。



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※遠方への出張買取は良品多数の場合に限ります。



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